Capo d’Orlando – Si terrà presso la Biblioteca comunale di via del Fanciullo sabato 18 maggio 2019 dalle 9:30 il convegno promosso dall’Odg siciliano sui temi dell’informazione alimentare, enogastronomia e media. Dall’informazione di qualità all’adesione emozionale; cibo, scritto e parlato, social e comunicazione nell’epoca degli chef; il valore delle notizie, il valore del territorio.
Relatori: Santino Franchina, consigliere nazionale Odg; Sara La Rosa, giornalista; Marcello Proietto di Silvestro, giornalista, segretario nazionale Ristoworld; Nino Amadore, giornalista esperto di economia ed enogastronomia. Valido 4 crediti formativi