Corso sulle piante alimurgiche
Il 5-6 e 7 marzo 2021 l’Associazione PFM è lieta di proporre un corso on line sul riconoscimento delle erbe spontanee di interesse alimentare del nostro territorio.
L’evento prevede due lezioni pomeridiane sulla piattaforma cisco webex meetings e una piacevole escursione domenicale lungo i sentieri della zona di Bafia.
Durante le lezioni sarà introdotto il concetto di fitoalimurgia e saranno presentate le famiglie e le specie di maggior interesse alimentare con slides ricche di fotografie molto dettagliate e di consigli sulla raccolta e sulla preparazione di piatti della tradizione siciliana. Il corso sarà tenuto dal naturalista Mimmo Contartese.
PROGRAMMA
Venerdì 5 marzo: dalle 18 alle 20 video lezione introduttiva sulla fitoalimurgia e su argomenti di botanica generale e sistematica, utili alla comprensione delle successive descrizioni delle singole specie.
Sabato 6 marzo: dalle 18 alle 20 video lezione dedicata alla presentazione delle piante spontanee più appetibili e ricercate del nostro territorio e dei loro usi tradizionali.
Domenica 7 marzo: 9:00 – 16:00 escursione didattica. Appuntamento alle 9 di fronte all’ufficio postale di Bafia (Me) in Via S. Carlo 75. Il percorso parte dal paese e sale lungo le colline che lo sovrastano; il primo tratto attraversa versanti ricchi di macchia mediterranea e offre bellissimi panorami su Capo Milazzo, Tindari e le Isole Eolie per poi inoltrarsi in boschi misti di latifoglie e splendide pinete. Durante l’escursione approfitteremo di un’area attrezzata per consumare il pranzo a sacco.
Lunghezza: 8 Km A/R
Dislivello: 350 m
Durata: circa 6 h, comprensive di soste per spiegazioni e pausa pranzo.
Difficoltà: Facile
ULTERIORI INFORMAZIONI SULLE ESCURSIONI
Consigliamo di indossare scarpe da trekking e portare con sé almeno 1,5 lt d’acqua, k-way, cappello, maglietta di ricambio, felpa. Per avere maggiori informazioni sull’abbigliamento adatto per l’attività di trekking potete consultare la nostra guida al seguente link
https://www.associazionepfm.it/it/escursioni/abbigliamento-e-attrezzature-escursioni
Per ulteriori informazioni e chiarimenti relativi all’escursione è possibile contattare la guida ai numeri di telefono 3496966634 (Mimmo).
COSTI
Partecipazione al “Corso sulle piante alimurgiche” esclusivo ai Soci PFM e Guide AIGAE: € 35 Soci PFM e Guide AIGAE – € 45 neo soci inclusa tessera PFM 2021. I non soci che vorranno iscriversi all’Associazione dovranno preventicamente fare richiesta alla PFM dal seguente link: https://www.associazionepfm.it/it/chi-siamo/associati ALLE GUIDE AIGAE VERRANNO RICONOSCIUTI 3 CREDITI FORMATIVI
Se rimangono posti disponibili possibilità di partecipare alla singola escursione: € 15 soci – € 20 non soci.
I costi includono il servizio guida, il materiale didattico, l’organizzazione e l’assicurazione.
Gratis per i bambini di età inferiore a 12 anni.
PRENOTAZIONI
Per partecipare al corso in programma occorre prenotarsi entro l’1 Marzo 2021.
Le prenotazioni vanno effettuate via mail all’indirizzo escursioni@associazionepfm.it o tramite messaggio whatsapp al numero 3313457538. Nella prenotazione specificare “ISCRIZIONE AL CORSO SULLE PIANTE ALIMURGICHE, NOME E COGNOME). La quota di partecipazione dovrà essere saldata entro l’1 Marzo tramite bonifico bancario all’IBAN IT14G0521682381000008004871 intestato all’Associazione Progetto Futuro Migliore, i soci PFM o Guide AIGAE inserendo come causale “Quota partecipazione al corso sulle piante alimurgiche”, nel caso dei non soci inserire come causale “Quota di iscrizione PFM anno 2021 e corso sulle piante alimurgiche”.
La quota verrà restituita in caso di disdette entro le 72h dall’inizio del corso. Le prenotazioni verranno chiuse al raggiungimento del num. max previsto di 20 partecipanti. Numero minimo di partecipanti: 10
NOTE
Le escursioni in programma potranno essere annullate o subire variazioni in caso di avverse condizioni climatiche e/o per eventuali problemi tecnici.