Si tratta di un evento che ha l’obiettivo di mettere sul piatto la ricchezza del nostro mare per scoprirne la bellezza, la bontà e soprattutto per conoscere la tradizione nostrana della pesca, tipica dei borghi marinari. Per noi siciliani, il pesce non è solo un semplice alimento ma rappresenta anche cultura e tradizione che bisogna preservare e valorizzare. Varie saranno le attività che si svolgeranno durante questi due giorni: workshop, convegni, proiezioni di docu film, degustazioni con tanto buon cibo, musica e show cooking in cui il protagonista sarà il nostro pescato, buono e genuino. |